UU cafe&brunch (桃園)
大業路二段新開咖啡早午餐店, 點鬆餅與咖啡當早午餐, 瞥見櫃檯咖啡豆袋來自大溪503巷咖啡, 詢問得知原來是503巷老闆在桃園區新開的二店! 老闆仍在大溪顧店, 二店則由太太負責
蜂蜜柚子鬆餅 150
黑糖卡布奇諾 130
阿芙加朵 150
低消每人飲料一杯
除了咖啡茶果汁氣泡飲可可等等, 還有鬆餅早午餐盤以及自家烘焙蛋糕, 鬆餅不大份, 直徑約莫比我的手掌長度短一些, 不是厚鬆餅, 因為沒有添加任何人工材料像泡打粉膨鬆劑, 比較嚐得到蛋香, 製作費時, 蛋白現打, 要等候的時間略長, 我覺得蛋白可以再打發多一些, 口感會更乾爽, 那天吃到的鬆餅有點濕黏, 但柚子醬味道很好
卡布的咖啡對我來說有辣感, 很難形容的味道, 但做成affogato很可以接受! 香草冰淇淋好吃, 綿密沒什麼冰晶, 將熱熱濃縮咖啡倒下去看冰淇淋融化形成的漸層蠻療癒, 我想這冰淇淋搭配鬆餅一起享用應該也好吃 😋
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